Hur länge kan brownie
•
Lyckas med Brownie
Brownies är en amerikansk favorit, halvmjuka chokladrutor som är både enkla och goda. De kan serveras både som fikabröd eller dessert. Trots att det är ett så pass enkelt recept, kan brownies orsaka många grubblerier, varför blev den så torr eller så rinnig i mitten? Man kan även diskutera vad som gör en brownie till en kaka. En del funderar över varför en del brownierecept har olika mängd eller olika sorters socker i receptet. Vad är skillnaden? Hur får du lös dina brownies bäst från plåten? Vi har samlat en mängd tips och fakta om brownies som vi hoppas att du skall ha nytta av! Bilderna till grundreceptet är tagna av Sandra Hällsten.
Tips till när du ska göra brownie:
- Brownieform - Få till perfekt sorlek och tjocklek på dina brownies med en brownie form. Hos oss hittar du en fyrkantig brownie ba
•
Näringsämnen
Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.
Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Näring per: 100 g Value % Dagligt värde* Kolhydrater 59 21.45% Fiber 2 g 7.14% Sockerarter 38 76% Glykemiskt index 64 - Protein 5 g 10% Natrium 319 13.87% Totalt fett 25 32.05% *Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
😋
Brownies är en läcker dessert som många älskar. De är mjuka och fudgiga inuti, med en härlig krispig yta. Oavsett om du föredrar dem med nötter eller chokladbitar, är brownies alltid en hit på kalas och fester. De är enkla att göra och kan avnjutas både varma och kalla.
📦
Förvara brownies i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till tre t
•
Mjölkchokladfudgebrownies
Om du tänkt att baka lite och föredrar ljus choklad framför mörk så är det här kakan för dig.
En krämig brownie, eller kladdkaka, med mjölkchoklad toppad med en smält-i-munnen-mjölkchokladganache, självklart enkel att baka.
Se till att fika den här kakan rumstempererad, då är den som godast eftersom allt känns sådär krämigt. Men vad vet jag, du kanske föredrar kalla och lite fastare kakor…
Det här är första gången jag stansar ut cirklar och jag gillar det, det får en helt annan lite mer ”cafékänsla” och att jag ställde upp och åt upp de kanter som hamnade utanför var en bonus.
Du kan självklart skära kakan i vanliga fyrkanter eller vad du vill, smaken är ju densamma. Ät som de är eller servera som en dessert med grädde och bär.
Den här godingen har jag gjort i några fler varianter:
Mintchokladfudgebrownie
Kärleksmumsfudgebrownie
Schweizernötschokladfudgebrownie
Mjölkchokladfudgebrownie med salt nougat
Bountyfudgebrownies
Peanutbu