Hur snabbt växer vinter

Ladda ner som PDF:

Växter på vintern

Bara dom stora bokstäverna

Ta med dig

• Skyltarna i det här dokumentet. Använd gärna whiteboard och pennor eller annat anteckningsmaterial som fungerar under vintertid.

Genomförande

• Gå till en skog eller en park och markera sex platser: A, B , C, D, E, F. Exempelvis kan A vara ett barrträd, B ett lövträd, C en växt/ blomma, D en plats där det finns mossa/lavar osv. Skrapa undan snön om det behövs, så man kan se ordentligt.
• Samla eleverna i ring, berätta följande:  ”Allt levande behöver vatten för att klara sig, oavsett om det gäller människor, växter eller djur. Under vintern blir det en stor utmaning eftersom vattnet ofta är fruset. Olika växter har skilda sätt att hantera bristen på vatten. Nu ska ni få reflektera kring hur olika typer av växter hanterar vattenbristen som uppstår på vintern.” 
• Dela in eleverna i grupper och ge dem eventuellt pennor och papper. 
• Ge dem

  •

  Gamla vindruvs-askar är bra att använda till vintersådder. Här är min uppsättning för vintern 2020, allt placerat på en hylla upphissad i taket i mitt stora tunnelväxthus.

   

  För tio år sedan var begreppet vintersådd tämligen okänt här i Sverige. 2014 när jag köpte mitt första tunnelväxthus för att försöka få igång någon form av odling just på vintern och utforska att både så och skörda under en längre tid på året, var det bara några få entusiaster som hurrade. Långt många fler var oerhört skeptiska och drog till med den klassiska "det-går-inte-så-har-vi-aldrig-gjort". Tiderna förändras. Och inte minst klimatet.

   

  SÄRSKILD RABATT FÖR SKILLNADENS LÄSARE:

  VÄXTBELYSNING FRÅN IMPECTA

   

  Nu är vi otroligt många som sår på vintern och många är nyfikna på att prova. Nästan varje gång jag delar något om vintersådd får jag frågor från odlare som aldrig förut sått på vintern. Det här är ett blogginlägg för att väldigt basic förklara vad vintersådd är, hur man kan göra om

  •

  Vinterodla – så odlar du grönsaker på vintern

  Grönkål, sallad och morot – vinterodla är enkelt och kul

  Odla ute året runt? Jo, det går faktiskt! I sin senaste bok Vinterodling tipsar odlings­entusiasten Sara Bäckmo om hur du gör.

  1. Inomhusodling

  Jag odlar i liten skala i fönster inomhus under extraljus. Inomhusodling är roligt, men jag tycker att arbetsinsatsen är för stor i förhållande till skördens storlek. Det är faktiskt lättare att odla och skörda mycket utomhus, fastän det är vinter. Därför odlar jag inget annat än lite smörgåsgrönt i fönstret. Ärtskott, sallat och mikroblad växer snabbt, behöver inte omplanteras och drabbas sällan av bladlöss och annan ohyra innan den hinner ätas upp.

  2. Växthus

  Vintertid är växthus tveklöst den bästa odlingsplatsen. Jag har två: Ett är på 45 kvadratmeter och står i söderläge med lite skugga mitt på dagen och det andra är på 18 kvadratmeter och står i skugga nästan hela dagen under vintern. Bäst resultat får jag genom att odla i ma