Hur gör man marängsviss
•
Marängsviss
Marängsviss är en perfekt dessert att bjuda på efter en god middag. Kanske förknippar du marängsviss med barnkalas men gör din egen chokladsås och varför inte hemmagjorda maränger så blir det direkt en lyxig dessert att bjuda vuxna på också! Här hittar du våra goda recept.
Baka egna semlor
Att baka egna semlor är inte svårt, dessutom kan du passa på att testa någon ny spännade smaksättning i år.
Baka i långpanna
Oavsett tillfälle, smak eller ambitionsnivå finns det alltid en kaka i långpanna för dig
Smarrig semmelvåffla
Om du älskar semlor men vill göra en enklare och ännu godare variant, då är den här semmelvåfflan för dig.
Varm choklad för kyliga dagar
Finns det någonting godare än varm choklad när man varit ut en kall dag? Väljer du traditionell chokladdryck eller en spännande kryddad variant?
•
Marängsviss
8 personer
2 timmar och 10 minuter
tillagning: 40 minuter
i ugn: 1 timme och 30 minuter
Aktiv tid c:a 40 minuter
Marängsviss med hemgjorda maränger och smulor av chokladkakor är både smarrigt och lätt att lägga ihop medan gästerna väntar. Det blir lite mer chokladkakor än vad som går åt till marängsvissen, men de går förstås att äta som vanliga småkakor.
Foto: Per Ranung
Ingredienser
8personer
- När du ändrar antalet portioner så kan tillagningstiden ändras. Den är beräknad efter grundreceptet.
- Det är bara måtten till vänster, före ingrediensen, som räknas om. Inte det som kan stå i parentesen efter.
Maränger, ca 60
Chokladkakor, ca 30
Chokladsås
Vad tyckte du om receptet?
Recept av Charlotte Jenkinson
Rätta text- och faktafel Anmäl till Medieombudsmannen
Andra populära recept inom Artiklar & Efterrätt och dessert
•
Marängsviss 2.0 med grillad banan
mat och vin
24 maj, 2024
Om det är någon som vet hur man uppgraderar en dessert så är det Catarina König – testa marängsviss 2.0 med grillad banan!
Efter reklamen: Så gör du den klassiska drinken Espresso Martini
Marängsviss 2.0 med grillad banan
Om man älskar marängsviss kommer man att älska denna dessert!
4 portioner
Du behöver:
2 bananer
Marängglass:
3 dl vispgrädde
1 dl kondenserad mjölk
1 tsk vaniljpasta (el 1 tsk vaniljsocker)
10 maränger
Snabb chokladsås:
1 dl vispgrädde
1 msk kakao
1 msk socker
½ dl ljus sirap
1 nypa flingsalt
Gör så här:
- Glassen: Vispa grädden fluffig, tillsätt kondenserad mjölk och vaniljpasta. Fortsätt vispa smeten så att den blir riktigt fluffig.
- Klä en brödform med smörpapper och häll i hälften av glass-smeten. Krossa maränger och strö över. Klicka sedan ut resterande smet över marängerna och jämna till. Låt stå i f