Hur man äter lavendel

SweetKitchens ätbara torkade lavendel är en elegant och smakfull ingrediens som tillför en mild och blommig arom till dina bakverk och maträtter. Lavendeln är perfekt för att skapa allt från lavendelsocker och te till smaksättning av kakor, glass och desserter. Dess vackra färg och delikata smak gör den till ett populärt val för allt från bakverk och bröd till te.

Denna högkvalitativa torkade lavendel kan även användas som dekoration för att ge dina rätter ett stilfullt och unikt utseende eller varför inte fylla doftpåsar för en fräscha doft i hemmet.

Specifikationer:

• Innehåll: 10 gram torkad lavendel
• Förpackning: Återförslutbar plastburk

Passar bra ihop med torkad lavendel

• Kakor: Tillsätt torkad lavendel i kakdegen för en delikat och aromatisk smak.
• Bröd: Använd torkad lavendel i bröd för en unik smakupplevelse.
• Glass: Ge din hemgjorda glass en blomstrande smak med torkad lavendel.
• Tårtor: Dekorera dina tårtor med torkad

  •

  Lemonad med lavendel. Somrig citronsaft

  Lemonad med lavendel – det var något jag fick i Grekland förra sommaren och det tog ju citronsaften till en ny nivå. Detta måste jag testa att göra hemma.

  Jag har ett recept på lemonad, citronsaft, som jag älskar och ville testa få in lavendeln i det. Ja, göra det lätt för mig alltså.

  Och sedan har jag lyckats hålla den lilla lavendeln vid vår kökstrappa vid liv och den blommar så fint, så det var ju bara att testa.

  Vet du – det gick bra. Det blev en riktigt god lemonad med lavendel om jag får säga det själv.

  Lemonad med lavendel

  Ingredienser
  4 citroner
  22 lavendelstänglar
  2,5 dl socker
  1,2 liter kokat vatten

  Gör så här: Plocka lavendeln och knipsa av stjälken så endast blomman med stjäl är kvar. Häll upp socker i en skål och lägg i lavendeln. Nyp nu lavendeln med sockret, så att lavendelns smak och saft ur blommor smaksätter sockret. Sockret kan stå länge för att suga åt sig smaken men ge det minst 30 minuter

  •

  Lavendel

  
  Vacker som en saga och ljuvligt doftande men en förnimmelse om södra Frankrike där den växer i massor eller kanske om sommar och sol. Kanske är du lyckligt lottat coh har mängder av doftande lavendel i din trädgård. Så vacker att se på men också härlig att använda i bak och matlagning eller kanske till små kuddar i linneskåpet eller i en egentillverkad tvål.
  
  Har du ingen egen lavendeltäppa går det bra att köpa torkade lavendelblommor.
  
  Jag brukar ta tillfället i akt när lavendeln blommar att göra lavendelsocker och spara den härliga doften till bakverk och efterrätter under resten av året. I år kanske jag testar att göra ett salt med lavendel. Återkommer med det.
  Andra enkla saker att göra är olja och sirap med lavendel. Sirapen kan användas i bakning men framför allt tilldrycker som lemonad och iskaffe. Svalkan